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專注團餐產業鏈發展/GROUP PROFILE
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浙江鴻團餐飲管理服務有限公司，創立于2015年，是一家專做企事業單位、醫院、學校、工廠、工地食堂承包及食材配送服務。并同時提供生鮮供應、鹵味凈菜供應、農產品糧油蔬菜配送、商務/團體配餐等。致力于把傳統農業種植，飲食文化與現代健康理念相結合，通過云ERP全流程無縫化管理系統構建從綠色基地，一站式食材采購配送到團餐管理的現代化農產品流通新通道，為廣大黨政機關，企事業單位，醫院、學校、工廠及工地提供新鮮，健康，美味，營養的優質餐飲綜合服務。
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入駐城市數量
配送路線數量
入駐食堂數量
合作伙伴支持
服務模式/BUSINESS
全承包模式
鴻團支付租金和投資設備裝修
簽訂長期固定期限合作協議
鴻團支付租金和投資設備裝修
簽訂長期固定期限合作協議
半承包模式
客戶提供場地、住宿、廚房設備、
設施餐具、具、水電、燃料，客
戶制定毛利率及滿意度要求鴻團
根據經營情況自負盈虧
客戶提供場地、住宿、廚房設備、
設施餐具、具、水電、燃料，客
戶制定毛利率及滿意度要求鴻團
根據經營情況自負盈虧
食堂配送模式
客戶計劃每日需求量，自己定制
菜單。鴻團負責配送糧油、肉類、
配料、蔬菜等，每月結賬一次。
客戶計劃每日需求量，自己定制
菜單。鴻團負責配送糧油、肉類、
配料、蔬菜等，每月結賬一次。
托管+食材模式
客戶提供場地、廚房設備、水電氣
鴻團委派專業人員進行烹飪、廚
務管理，要求成本價投料
收取勞務費+管理費
客戶提供場地、廚房設備、水電氣
鴻團委派專業人員進行烹飪、廚
務管理，要求成本價投料
收取勞務費+管理費
合作經營模式
雙方共同出資，鴻團負責管理經
營，利潤根據經營情況進行分配。
雙方共同出資，鴻團負責管理經
營，利潤根據經營情況進行分配。
顧問輔導模式
鴻團派遣專業人員到客戶方進行
技術以及現代廚房管理輔導
客戶方支付一定數額輔導費
鴻團派遣專業人員到客戶方進行
技術以及現代廚房管理輔導
客戶方支付一定數額輔導費
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企事業單位、醫院、學校、工廠、工地食堂承包運營管理服務
始終從顧客體驗出發
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始終從顧客體驗出發。創新性地為顧客提供愉悅的用餐服務。門店全部的個性化服務都來自于服務員的創意。這些充滿溫度的個性化服務也真正讓顧客的每一次用餐都成為一場歡樂時光
基地 運輸 菜品 包廂宴席 |
行業資訊
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2021-05-20
義烏三溪堂中醫保健院有限公司食堂 在2023年8月1日 開業浙江蘇泊爾廚衛電器有限公司食堂 在2023年8月7日 開業西子（諸暨）新能源裝備有限公司 在2023年8月1日 開業
2021-05-20
一個企業食堂，只有切實地維護好職工的權益，才能讓職工為企業創造出更多的價值，提供更好更豐碩的工作成果。而對于大型企業來說，特別是一些勞動力密集型的加工制造企業，職工食堂的吃飯問題是一個急需解決的大問題。食堂餐飲管理不到位，輕則影響職工的工作效率，重則會影響到企業的日常生產和以后的發展。一些企業確實挺重視，花了大量的人力物力去弄這個事，比如在廠子里或者就近建一個大型食堂，然后招聘專門的廚師人才...
2021-05-20
現在越來越多的企業選擇與食堂配送公司合作，主要是因為他們發現通過選擇與食堂配送公司合作，整個員工餐飲管理流程會變得非常簡單。可以說，公司內部人事專家的雙手真正解放了，工作也簡化了很多。的確，食堂配送公司擁有一支非常強大的專家團隊來支持它。因為一直從事食堂配送管理工作，他們在經驗積累方面的專業度是普通員工無法比擬的，現在有很多食堂配送公司在每一個細節的執行上都非常的見多識廣。例如，他們從早期的...
2021-05-20
食堂有哪些承包模式？1.半托承包方式：發包方：提供現有的場地（含操作間、倉庫等）、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據廠方實際情況定。食堂承包指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。單位食堂承包承包商是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的，當老板不可能只顧一家工廠，應要求承...
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